Записи

Выставка пива в Тель-Авиве

8-9 Января в Тель-Авиве прошла выставка пива. Сейчас, когда во рту остались лишь воспоминания, самое время об этом рассказать и показать. Те, кто там был, смогут окунуться в воспоминания, ну а те, кто не доехал/дошёл/долетел — виртуально познакомиться с современным израильским пиводелием.

Пиво с простым названием «Mashiah» (Мессия)
Фестиваль пива 2013 Израиль Тель-Авив фото

Сразу оговорюсь — на выставке было далеко не только израильское пиво, множество экспортных со всего мира, всего около 180 пивоварен. Но поскольку перепробовать всё — абсолютно не реально, мы сосредоточились на местной, израильской продукции. Читать дальше

Как варят пиво «Голдстар», и многое другое. Фабрика «Tempo», Израиль.

В начале августа мне с группой соучастников из «Фишки» посчастливилось заглянуть за забор самого крупного пивного завода в Израиле. Не только заглянуть, но и походить, пофотать, потрогать, выпить подегустировать и послушать историю создания завода, бренда, и много чего еще интересного. Итак, заходим внутрь. Нас встречает грозное предупреждение, что дескать здесь не только пиво варят, но еще и на погрузчиках по двору гоняют, будьте начеку, смотрите по сторонам.

Идём внутрь, по дороге любуемся стройными рядами уже приготовленных к отправке пивных бутылок. (Вы конечно можете сказать «ящиков», но мы то знаем, что в тех ящиках 😉 )
пивной завод темпо (Голдстар) Израиль Читать/смотреть далее

Весенний фестиваль Frühlinsfest/Springfest. Часть основная – само пивопитие.

Весенний фестиваль Frühlinsfest/Springfest.Ну вот, ехать на закрытие под дождём на велосипеде я пообломался, зато есть время с открытия фоточки выложить. Вообще, когда до начала фестиваля я пытался вызнать у немцев про культурные элементы фестиваля, типа что еще кроме пивопития происходит — на меня смотрели непонимающе. Дескать, а что, тебе еще что-то надо? Оказалось — в принципе, не надо.

Начало вечера (ну для меня по крайней мере) выглядело примерно вот так:

Весенний фестиваль пива в Мюнхене – Frühlinsfest/Springfest.

Все еще трезвые (относительно), едят и СИДЯТ на скамейках. На улиц светло, музыка фоновая, но официанты уже во всю бегают с пивом.
Пиво-разливайщики тоже работают во всю, там у них уже очередь и официантов.

Читать/смотреть далее

Баварское пиво — паломничество в пивной монастырь

Andechs Monastery logoНа прошлой неделе,вместе с местными и не местными Andechs Monastery hell beer друзьями, посетили «Andechs Monastery«. Монастырь существует с 1455 года, и широко известен тем что приближительно с того же времени варит отличное пиво. На данный момент производительность маленького монастыря в пригороде Мюнхена — около  11 500 000 литров в год. Ехать туда около 40-50 минут, но меня забрали на машине, дороги я всё равно не знал, так что наслаждался ветерком в открытом кабриолете, пока сотоварищей не продуло, и снимал видео, которые выложить не могу пока из-за откровенно хренового интернета. По легендам/слухам, причина такого лидерства в пивоварстве в том, что у жителей Читать/смотреть далее